feat: 添加管理员权限检查功能和Maven打包配置优化

主要更新：

1. 新增管理员权限检查功能
   - 添加 UserRoleEnum 枚举类统一管理用户角色（USER, ADMIN, BAN）
   - 改进 ContextHolderUtils.isAdmin() 方法，支持不区分大小写的角色比较
   - 更新 UserServiceImpl 使用枚举常量代替硬编码字符串
   - 新增管理员权限使用指南文档 (docs/admin-permission-guide.md)

2. 修复Maven打包配置
   - 配置根POM的spring-boot-maven-plugin默认跳过repackage
   - 为所有服务模块启用repackage，确保可以打包为可执行JAR
   - 修复公共库模块打包失败的问题
   - 涉及服务：gateway, auth, user-service, question-service, file-service, blog-service, upms-biz, ai-service

3. 更新项目文档
   - README.md：添加详细的打包说明、首次克隆准备工作、服务启动顺序等
   - CLAUDE.md：更新项目架构说明和开发指南

4. 重构题目服务责任链结构
   - 将责任链类按功能分类到 question/ 和 submit/ 子目录
   - 新增 QuestionSubmitJudgeInfoEnum 和相关查询功能
   - 改进题目提交服务的实现

5. 其他改进
   - 添加 Feign Token 中继拦截器
   - 更新 AsyncConfig 配置
   - 优化 Jackson 和 Security 配置

aioj-backend-ai-service/pom.xml

@@ -99,6 +99,15 @@
             </extension>
         </extensions>
         <plugins>
+            <!-- 启用 Spring Boot Maven 插件的 repackage -->
+            <plugin>
+                <groupId>org.springframework.boot</groupId>
+                <artifactId>spring-boot-maven-plugin</artifactId>
+                <configuration>
+                    <skip>false</skip>
+                </configuration>
+            </plugin>
+
             <!-- Protobuf 编译插件 -->
             <plugin>
                 <groupId>org.xolstice.maven.plugins</groupId>